寝不足です・・・・☆
眠たい・・・！！
何故、寝不足か・・・その訳は・・・☆
デッドゾーン☆
これにはまってしまったからです・・・♪
軽い気持ちで借りて、見てしまったら・・・
もう止まらなくなってしまいました。
楽しみにしてる方もいると思うので内容は書きませんが・・・。
幸せに暮らしていた男性がある日事故に合い
６年目覚めず、ある日目をさます。
その時から、人に触れると未来や色んな事が見えてしまう
サイキックとなってしまう・・と言う感じです。
ハラハラあり、涙あり感動ありと、楽しませてくれる
内容になってます♪
気になってる方・・・お勧めですよ☆
当分、寝不足が続きそうです・・・。
実は・・・４日前からパンダの家の冷蔵庫でお肉ちゃんが
眠っております。
塩ぶた。。。なる物を作っていたのです。
そして。本日解禁日・・・♪
作り方は簡単です☆
豚肩ロースブロック・・・５００グラムを用意して
お塩・・・大半分を肉全体にしっかりつけていきます。
ラップをして、ジップロックにいれて、冷蔵庫に入れて
３日〜５日、熟成させます。
後は適当な大きさに切って、しっかり焼きます♪
この時あまりお肉を触らないのがポイントです。
お肉を焼いたフライパンでそのままネギを焼いて完成・・・♪
お肉にしっかり塩が付いているので
他の調味料は不要です☆
カリカリしてておいしい１品です♪
白菜ににんじんをまいたもの・・・。
酢と砂糖とお味噌で作ったタレでいただきます。
写真がよくないですが・・・
きのこの混ぜご飯です。
今日は和食で疲れている体を労わってあげました☆
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